Łosoś norweski wędzony na zimno porcja bio 100 g.

Skład: łosoś atlantycki (salmo salar)* 97%, sól 3%, (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Gwarantowany termin przydatności do spożycia min. 8 dni. Wyhodowany w Norwegii. Łosoś bio wędzony jest naturalnym dymem powstającym w tradycyjnym procesie wędzenia drewnem bukowym. Do jego przygotowania używa się innych pieców niż dla łososia nieorganicznego. Wędzenie na zimno znaczy, że obróbka termiczna odbywa się w temperaturze nieprzekraczającej 30 stopni C. Ości są z ryby usuwane, jednak istnieje możliwość pojawienia się ości w produkcie.   WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Warość energetyczna: 849 kJ / 203 kcal;  Tłuszcz: 12,2 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,5 g Węglowodany: 0,2 g;  w tym cukry: 0,2 g;  Białko: 23,4 g;  Sól: 2,8 g