SKŁAD: DORSZ atlantycki (Gadus morhua)
Gwarantowany termin przydatności do spożycia min. 60 dni.
Produkt glazurowany, głęboko mrożony, gotowy do spożycia po obróbce termicznej. Złowiony w Północno – Wschodnim Atlantyku FAO 27. Podobszar połowu: II a (Morze Norweskie). Dołożono wszelkich starań, aby usunąć wszystkie ości, jednak istnieje możliwość ich wystąpienia w produkcie.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Patelnia – smaż przez 10-15 min na średnim ogniu z odrobiną oleju.
Piekarnik – wyjmij zamrożonego fileta i umieść w rozgrzanym do 200 °C piekarniku. Piecz przez 20 minut.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 292 kJ/70 kcal
Tłuszcz: 0,3 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 0 g; w tym cukry: 0 g
Białko: 16,5 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze -18°C. Raz rozmrożony nie zamrażać ponownie.
