SKŁAD: mąka PSZENNA z samopszy typ 1850* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Gwarantowany termin przydatności do spożycia min. 30 dni.
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki niewielkiej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie wartościowe składniki ziarna.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1470 kJ/351 kcal
Tłuszcz: 2,7 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 63 g; w tym cukry: 2,0 g
Błonnik: 9,3 g
Białko: 14 g
Sól: < 0,02 g
