!!! zamówienia na pieczywo Piekarni Gzik przyjmujemy do piątku, do godziny 10,00 !!!
SKŁAD: mąka żytnia typ 720*, zakwas żytni, woda, sól, (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Gwarantowany termin przydatności do spożycia 3 dni. Zawiera gluten.
Staropolska receptura, pełnoziarnisty zakwas, 100 % mąki żytniej i około dwugodzinny wypiek w drewnianych formach, w piecu ceramicznym zapewniają długą świeżość chleba.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
Wartość energetyczna: 958,78 kJ/ 229 kcal
Tłuszcz: 1,30 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,30 g
Węglowodany: 45,00 g w tym cukry: 3,80 g
Błonnik:
Białko: 5,70 g
Sól: 1,20 g.





