SKŁAD: pasteryzowane mleko krowie, sól, kultury bakterii, podpuszczka. Zawartość tłuszczu 48%.
Kraj: Szwajcaria.
Ser półtwardy, diaboliczny, z niepasteryzowanego mleka, o wyjątkowym, niepowtarzalnym smaku. Diabolo jest regularnie przemywany i odwracany w czasie dojrzewania, aż do momentu kiedy uzyska delikatny miąższ i pełny smak. Nie może zabraknąć go na desce serów.
