SKŁAD: MLEKO krowie*, sól*, kultury serowarskie*, podpuszczka mikrobiologiczna* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Gwarantowany termin przydatności do spożycia 8 dni. Produkt zawiera laktozę.
Camembert to miękki, łagodny ser podpuszczkowy. W procesie dojrzewania pokrywa się charakterystyczną białawą pleśnią dzięki zastosowaniu Penicillium camemberti. Dojrzewa ok. 3 tygodni. Doskonale smakuje z dodatkiem winogron, melona, szampana i win czerwonych. Camembert często wchodzi w skład deski serów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1350 kJ / 320 kcal
Tłuszcz: 24g; w tym kwasy nasycone: 15g;
Węglowodany: <0,5g; w tym cukry: <0,5g;
Białko: 19g;
Sól: 2,0g.
