Środek żelujący do konfitur bezglutenowy bio 145 g.

Skład: skrobia ziemniaczana*, maranta w proszku*, substancja żelująca (agar agar*, pektyna) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Gwarantowany termin przydatności do spożycia min. 180 dni. Produkt odpowiedni dla wegan. Może zawierać migdały, gorczycę, soję. Do 1 kg drobnych lub pokrojonych owoców lub 600 ml zimnego soku, dodać 22 g (ok.2 łyżki) środka żelującego i wymieszać. Dodać 4 łyżki soku z cytryny lub 3 g kwasku cytrynowego. Następnie dodać 300 g słodzika lub cukru. Zagotować mieszając ok 3 minut. Gorącą konfiturę przelać do słoików, zakręcić i postawić na wieczku.   WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 866 kJ / 205 kcal Tłuszcz: <0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone:  <0,1 g Węglowodany: 50 g w tym cukry: 2,5 g Błonnik: 8,3 g Białko: <0,5 g Sól: 0,3 g