Risotto orkiszowo-warzywne – mieszanka do przygotowania potrawy 210g bio

Skład: kasza orkiszowa* 83%, suszone warzywa* (cebula* 2,4%, marchew* 1,9%, korzeń pietruszki*, pomidory*, czerwona papryka* 1,4%, zielona papryka* 1,4%, seler*), mieszanka przypraw (sól spożywcza jodowana [sól spożywcza, jodan potasu], suszone warzywa* [marchew*, pietruszka*, pasternak*, cebula*, nać pietruszki*, seler*, por*], lubczyk*, rokitnik*, kukurydza*, mielona słodka papryka*, fruktoza).(*certyfikowany składnik ekologiczny). Zawartość woreczka (kasza orkiszowa) przepłukać pod bieżącą woda, włożyć do garnka, dodać zawartość drugiego woreczka (przyprawy z warzywami), wlać 500 ml wody, dodać 1 łyżkę oleju. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 30 minut pod przykryciem na średnim ogniu mieszając co jakiś czas. Podawać na ciepło. Można posypać startym serem. Porcja dla dwóch osób. Wskazówka: smak potrawy można wzbogacić przez dodanie masła, czosnku lub smażonej cebuli. Miłośnicy mięsa mogą dodać np. kawałki kurczaka. Ze składników można także przygotować zupę – należy dodać więcej wody (ok. 2 L) oraz warzyw według własnego uznania.