SKŁAD: karob nieprażony* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Gwarantowany termin przydatności do spożycia min. 180 dni.
Ekologiczny karob to pozbawione nasion i zmielone strąki drzewa karobowego, zwanego szarańczynem strąkowym. Strąki szarańczynu, zwane również chlebem świętojańskim, wysuszone i zmielone mają ciemnobrązową barwę i mogą stanowić substytut tradycyjnego kakao. Karob polecamy do wszelkiego rodzaju wypieków, deserów i polew.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1256 kJ / 300 kcal
Tłuszcz – 0,7 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g
Węglowodany – 49 g; w tym cukry – 41 g
Błonnik – 40 g
Białko – 4,6 g
Sól – 0,09 g
